กาแฟวาวี การแฟคั่ว by Kasetshop

KasetShop'Doi WAWEE(Espresso Roast)

การคั่วระดับเข้มDark Roast

   เมล็ดกาแฟที่คั่วเสร็จแล้วจะมีสีสีน้ำตาลแก่เกือบไหม้ ที่คั่วในอุณหภูมิ 450องศาฯ*F ระยะเวลาประมาณ 15-20 นาที(ตามหลักการ)หรืออาจจะใช้ความร้อนที่น้อยกว่านี้แต่ใช้เวลาที่ยาวนานกว่าระดับอื่นกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้มขึ้น  มากอมน้ำตาลแดง แต่ไม่ถึงกับดำ ที่ผิวของเมล็ดกาแฟจะมีน้ำมันซึมเคลือบผิว กาแฟที่ได้จะมีรสข้มเข้มมากขึ้น หนักแน่นกลิ่นหอมของกาแฟรุนแรงในช่วงแรกปราศจากรสเปรี้ยวเพราะความเป็นกรด(Acidity)ถูกความร้อน  ทำลายไปจนหมดการคั่วในระดับ Dark Roast นี้นั้นได้รับความนิยมมากสำหรับคอกาแฟที่ชอบความเข้มมากๆและมีชื่อเรียกอย่างแพร่หลาย  และเข้าสอดคล้องกัน  ว่าการคั่วแบบ  “Espresso” เอสเพรสโซ่

เป็นกาแฟที่ เข้มเต็มรสชาติ เหมาะสำหรับ ทำกาแฟ ทั้งร้อนและ เย็น เป็น เมล็ด แบบ โรบัสต้า เต็มรสชาติ

ไม่หอมมาก แต่เข้มสะใจกว่า

ชนิด จำนวน ราคา/ถุง รวม สั่ง
กาแฟดอยวาวี Kasetshop ชนิด คั่วเข้ม สำหรับทำกาแฟเย็นและร้อน 1 ถุง 200 บาท 200 บาท

 

2 ถุง 180 บาท 360 บาท
3 ถุง

160 บาท

480บาท
ปริมาณ ถุงละ 250 กรัม 4 ถุง(1 กิโล) 140 บาท 560 บาท
พิเศษสำหรับ ร้านขายกาแฟราคาด้านล่างครับ
ราคาสำหรับ 5 กิโล(ประมาณ 150 แก้ว) 5 กิโลขึ้นไป 120 บาท 2400 บาท
ราคาสำหรับ 10 กิโล(ประมาณ 300 แก้ว) 10 กิโลขึ้นไป 100 บาท 4000 บาท

ซื้อเพิ่ม เครื่องชงกาแฟ MOKA POT คลิก

ซื้อเพิ่ม เครื่องบดกาแฟ คลิก

ซื้อเพิ่ม เมล็ดกาแฟ ดอยช้าง คลิก

ซื้อเพิ่ม กาชงกาแฟ แบบธรรมดาคลิก





  
web counter   

           
© 2019 All Rights Reserved
Powered by
ThaiWebWizard.com